Enis Ulutaş şu an Sepolno Krajenskie-Polanya'da Avrupa Gönüllü Hizmeti'ni sürdürmektedir. Yukarıda ki video projesi sırasınca çekilmiş. Projesi kapsamında her hafta köylerde ve kasabalarda gençlerle beraber yemek yapıp dolaştılar. İyi seyirler...
"Danone projesinde her hafta buradaki gençlerle yaşları 15-18 arası geleneksel Polonya mutfağından çorba,tatlı ya da salata yapıyoruz. Burada toplam 6 gönüllü var. 2'si Ermenistan'dan, Portekiz, Romanya, Fransa ve Türkiye'den ben :) küçük küçük köylerde ki ortaokullara gidip oradaki öğrencilerle birlikte ya da onları kendi kulübümüze davet edip kendi mutfağımız da yemek yapıyoruz. Oldukça eğlenceli geçiyor açıkçası. Ben de birçok yemeği ve salatayı yapmayı öğrendim bu sayede :)
Bizim ülkemizde ki gibi meyve sebze zenginliği yok burada. Yok pazara çıkayım taze marul domates alayım deme şansın yok çünkü pazar diye bir şey yok burada :) Her şey süpermarketlerde. Yunanistan'dan, Portekiz'den ya da İspanya'dan geliyor. Birçok meyve sebze:)
ama her şey güzel bir sıkıntı yok :)
"YES TO EVS" diyelim o zaman :) "
Enis Ulutaş
Sepolno / Polonya
2010
not: eger yukarida ki videoyu izleyemediyseniz aşağıda ki bağlanti adresinden videoya ulaşabilirsiniz;
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder